Limiti di migrazione per piombo e cadmio per stoviglie in ceramica - Norme di riferimento

Standard nazionali

La Cina ha limiti chiari sulla migrazione di piombo e cadmio instoviglie in ceramica. Secondo lo standard nazionale obbligatorio GB4806 (e precedenti standard correlati come GB12651, GB8058), è stabilito il limite di migrazione del piombo nei prodotti ceramici. Nello specifico, i limiti consentiti per la migrazione di piombo (Pb) e cadmio (Cd) da posate (come piatti, ciotole, ecc.) sono calcolati per area, con un requisito inferiore o uguale a 0,8 mg/dm² per il piombo e inferiore o uguale a 0,07 mg/dm² per il cadmio. Sono inoltre specificati il ​​tempo e la temperatura per la migrazione e sono inclusi anche i limiti per la migrazione di piombo e cadmio da utensili da cucina.

Standard internazionali

Anche lo standard internazionale ISO6486 stabilisce limiti alla migrazione del piombo nei prodotti ceramici, con un intervallo limite di 0.5-2.0mg/L. È importante notare che l'unità (mg/L) differisce dagli standard nazionali (mg/dm²), principalmente a causa delle differenze nei metodi e nelle condizioni di prova.

Altri standard nazionali

Norme dell'Unione Europea: L'UE ha limiti rigorosi sui prodotti ceramici che entrano in contatto con gli alimenti. Ad esempio, ai sensi della direttiva 84/500/CEE del Consiglio e delle sue successive modifiche, si applicano limiti diversi ai prodotti ceramici in base al loro uso previsto. Ad esempio, il limite massimo di migrazione consentito per il piombo da articoli non contenenti alimenti o articoli con una profondità non superiore a 25 mm è di 0,8 mg/dm²; per tutti gli articoli contenenti alimenti, il limite massimo di migrazione consentito per il piombo è di 4,0 mg/L (o può variare a seconda di condizioni specifiche). Inoltre, l'UE ha proposto limiti più rigorosi per il piombo, con l'obiettivo di ridurre ulteriormente il limite di migrazione per il piombo nei prodotti ceramici destinati al contatto con gli alimenti.

Standard degli Stati Uniti:La FDA/ORACPG7117 degli Stati Uniti stabilisce anche limiti alla migrazione del piombo nei prodotti ceramici, con un intervallo limite di 0.5-3.0mg/L.

Standard giapponesi: Il regolamento n. 370 del Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare del Giappone specifica anche i limiti alla migrazione del piombo nei prodotti ceramici, con un limite di 0.05-8.0mg/L.

Standard russi: La norma russa ГОСТП{{0}} stabilisce un limite per la migrazione del piombo nei prodotti ceramici a 1.7-5.0mg/dm².